Guatemala Ceiba
Характеристики
- Оценка зерна84
- Арабика100%
- ГеографияГватемала
- Обжарка
- Сладость
- Кислотность
- Горечь
- Метод заваривания
Параметры кофе
- Высота произрастания1500 м
- Способ обработкиМытый
- РегионУэуэтенанго
- РазновидностьКатурра, Бурбон, Типика, Катуаи, Катимор, Пакамара
- БукетВишня, Абрикос, Лимон, Шоколад
650 ₽
250г
Описание
Дескрипторы: Вишня, Абрикос, Лимон, Шоколад.
Лимитированная линейка моносортов кофе класса «Speciality». Это зерно мы находим в самых экзотических уголках нашей планеты. Его по праву можно назвать произведением искусства наших roast-мастеров. Бережная «светлая» обжарка и благородные вкусы приятно удивят даже самых взыскательных кофеманов.
Предназначены для альтернативных методов заваривания: воронка V60, аэропресс, калита и др.
Каппинг
Аромат
8.5
6
10
Послевкусие
8
6
10
Букет
8.5
6
10
Баланс
8
6
10
Кислотность
8
6
10
Интенсивность
8
6
10
Общее впечатление
9
6
10
Итоговая оценка качества
84/100
Неважный кофе
Недостижимый идеал
* кислотность, тело и баланс — важнейшие критерии оценки вкуса, поэтому их значение умножается на 2.
Паутина вкуса
С этим товаром приобретают

Coffee Scouts
Honduras Bomba de Fruta
Натуральная обработка. Во вкусе: фрукты, печенье, красные ягоды. Обжарено под фильтр.
250г
830 ₽

Crazy Barista
Crazy Barista Colombia Origins
Во вкусе: карамель, виноград, печенье. Обжарено под эспрессо.
1000г
1900 ₽

Crazy Barista
Crazy Barista Blend #3
Бленд Арабики из Южной Америки и Эфиопии. Во вкусе: шоколад, какао, специи, цитрусовые. Обжарено под эспрессо.