Rwanda Muraho Shyira Honey
- Оценка зерна85.5
- Арабика100%
- ГеографияРуанда
- Обжарка
- Сладость
- Кислотность
- Горечь
- Метод заваривания
- Высота произрастания1800-2300
- Способ обработкиХани
- РегионShyira
- РазновидностьRed Bourbon
Описание
Хани обработка. Во вкусе: цветочные ноты, дыня, специи. Обжарено под фильтр.
Интересный микролот из северной Руанды. Здесь всё как мы любим - лёгкое тело, выраженная фруктовая кислотность и "компотный профиль".
Шаира — самая маленькая и самая высокогорная станция обработки кофе в Руанде. Она расположена в северо-западной части страны, где выпадает самое большое количество осадков. Из-за этого среднее время сушки кофе на Шаире намного больше, чем на других станциях. Вместе с длительным периодом созревания это приводит к формированию в кофе яркого вкусового профиля.
Лимитированная линейка моносортов кофе класса «Speciality». Это зерно мы находим в самых экзотических уголках нашей планеты. Его по праву можно назвать произведением искусства наших roast-мастеров. Бережная «светлая» обжарка и благородные вкусы приятно удивят даже самых взыскательных кофеманов.
Предназначены для альтернативных методов заваривания: воронка V60, аэропресс, калита и др.
С этим товаром приобретают
![Guatemala Ceiba](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fnwcc.ru%2Fimages_new%2Fdefault%2Fshop-coffee%2FCeibaG.png&w=1600&q=75)
Coffee Scouts
Guatemala Ceiba
Мытая обработка. Во вкусе: вишня, абрикос, лимон, шоколад. Обжарено под фильтр.
250г
620 ₽
![Costa-Rica Tarrazu La Pastora](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fnwcc.ru%2Fimages_new%2Fdefault%2Fshop-coffee%2FCosta_Rica_La_Pastora_500.png&w=1600&q=75)
Coffee Scouts
Costa-Rica Tarrazu La Pastora
Мытая обработка. Во вкусе: сухофрукты, апельсиновая цедра, шоколад. Обжарено под фильтр.