Свежеобжаренный кофе для дома, офиса, ресторана и любого бизнеса — магазин СЗКК

Интернет-магазин кофе

Магазин Кофе, обжарка, спешиалти,

3 издание
150 × 210 мм
100 оценочных листов
Cловарь терминов
Брюгайды


обложка журнала для бариста Barista Journal

Третье издание «Журнала бариста» для ведения заметок по каппингу speciality кофе. В издании исправлены ошибки и уточнена графика оценочных листов, чтобы процесс оценки был понятен интуитивно, обновлены брюгайды. Сменился дизайн блокнота — новая металлизированная обложка символизирует отражение характера человека через кофе. А серая «космическая» бумага на разделителях и брюгайдах, тактильно приятна и акцентирует внимание на графике и тексте.
Процесс каппинга описан на двух страницах, всего таких листов 50 штук. На первой странице каппинга отмечается общая информация про кофе, на второй — параметры качества, интенсивность и карта вкуса. Методология блокнота построена на основе профессиональной системы оценки кофе World Brewers Cup, которой пользуются Q-грейдеры во всём мире.

Barista Journal

Купить плакат с инфографикой о кофейном зерне Эфиопия Kelinisa Mokonisa

Серия плакатов с инфографикой о кофейном зерне. Мы фанатеем от кофе и отбираем для обжарки наиболее качественное зерно, а для самого любимого — рисуем инфографику. Информация об урожае, стране произростания, график обжарки прямо из нашей лаборатории и конечно же информация о каппинге зерна. Дополняет каждую инфографику брюгайд на один из методов альтернативного заваривания.
Плакаты изготовлены в типографии высокой печати <a href="http://funkypress.ru/" target="_blank">Funkypress.</a> Высокая печать (letterpress) — это оттиск, сделанный на станке. Под давлением пресса краска впечатывается в хлопковую бумагу, что даёт авторский, рельефный, качественный результат. Ручной труд, внимание к деталям и бережное отношение к технике производства — объединяют качественную печать и спешалти зерно.
Снизу плакаты лаконично и ненавязчиво подписаны блинтовым тиснением, видимым при игре света: информация о тираже, годе выпуска и логотип МЕТ.
Плакаты используются в интерьерах кофейни МЕТ. Выпущены в продажу ограниченным тиражом в 20 экземпляров на каждый вид зерна. Они станут прекрасным украшением кофейни, мастерской или дома ценителя кофе.

Плакат Ethiopia Kelinisa Mokonisa

Универсальный блокнот для записей, 80 отрывных листов, разлиновка в точку, мягкая обложка с клапаном и резинкой. Разлиновка по системе записей Cornell. Купить в магазине СЗКК.

Блокнот для записей, сетка в точку, специальные области для заметок и заголовков, отрывные листы, мягкий переплёт, обложка с клапаном и резинкой — купить в магазине СЗКК

Блокнот для записей, 80 отрывных листов, разлиновка в точку — магазин СЗКК

Третье издание нашего фирменного блокнота для записей доступно для покупки в розницу.
80 отрывных листов, все листы разлинованы по сетке в точку и имеют выделенные смысловые блоки для записей по системе Корнелла, что крайне удобно для ведения конспектов и деловых встреч. Впрочем, системой можно и не пользоваться, а вести записи как вам привычнее — все надписи и разлиновка сделаны серым цветом и не будут отвлекать и мешать вашему тексту или рисункам. На листах сделана круглая перфорация — это позволит легко вырвать любой лист, если возникнет такая необходимость и использовать их вне блокнота.
Мягкая, но прочная обложка с клапаном из качественной цветной дизайнерской бумаги и скруглённые внешние углы блокнота позволят ему оставаться долговечным и не изнашиваться при постоянном использовании.
Гамоничное соотношение сторон 4:5 и размер близкий к стандартному альбомному листу 220 × 280 мм в итоге позволяют блокноту и быть удобным, и более уникальным и эстетически приятным.
На первом листе, подобно Молескину, можно заполнить персональные данные владельца, сделав блокнот именным.
Блокнот подойдёт как для ведения деловых заметок, так и для иллюстраций — качественная 80 г/м бумага прекрасно подходит для записей как ручкой, так и карандашом или маркером.

Блокнот для записей

150 × 210 мм
100 листов для каппинга
Cловарь терминов
Брюгайды
Набор стикеров

обложка журнала для профессионального каппинга

Удобные листы для записи рецептур эспрессо, фильтр кофе и профайлов заваривания. А также полезный глоссарий о вкусовых дескрипторах, крутые наклейки на кофейную тематику и брю-гиды о том как заваривать альтернативные способы заваривания.

Каталог

Фильтры

Вес

Сортировка

Фильтр